29. April: Seed it - beet it!

Nachdem die vorgezogen Pflanzen und Werkzeuge auf dem Gelände der praktischen Fachkunde eingeladen waren, fuhr die Produktionsgärtner*innen-Klasse des zweiten Lehrjahrs mit zwei Lehrkräften ins Freilichtmuseum Beuren, um den Naschgarten zu bepflanzen. Anfangs mussten noch die Beete vorbereitet, die Pflanzen verteilt und für manche Pflanzen Rankhilfen eingeschlagen werden, dann konnte gepflanzt und gesäht werden. Der fertige Garten wurde mit Fruchtsecco eingeweiht. An der Grillstelle wurde der Hunger gestillt und zum Abschluss gab es noch eine Führung durch ein paar der alten Gebäude im Museum und eine "Besichtigung" der Küken und Lämmchen. Dann ging's nach diesem schönen, sonnigen, arbeits- und eindrucksreichen Tag am frühen Abend wieder heim.

21. März Infotag am Berufskolleg für Biotechnologie
Der Infotag am Berufskolleg für Biotechnologie war ein voller Erfolg: Zahlreiche Interessierte fanden den Weg zur Schule, um sich umfassend über die vielseitige Ausbildung zu informieren. In einer offenen und lebendigen Atmosphäre erhielten die Besucherinnen und Besucher spannende Einblicke in die Welt der Biotechnologie und konnten viele Inhalte selbst praktisch ausprobieren.
An verschiedenen Stationen im Labor wurden zentrale Bereiche wie Mikroskopie, Molekularbiologie, chemische Analytik und Mikrobiologie anschaulich präsentiert. Ob DNA-Extraktion, Gelelektrophorese, Arbeiten mit flüssigem Stickstoff oder das Pipettieren im Labor – die Gäste konnten aktiv mitarbeiten und so den Alltag der Ausbildung hautnah erleben. Auch Themen wie medizinische Diagnostik, Umwelttechnik und moderne Forschungsmethoden wurden verständlich erklärt.
Lehrkräfte standen für Fragen zur Verfügung und gaben wertvolle Einblicke in Ausbildungsinhalte, Anforderungen und berufliche Perspektiven. Besonders der persönliche Austausch machte den Tag für viele Besucherinnen und Besucher zu einer wichtigen Orientierungshilfe bei der Berufswahl. Der Infotag zeigte eindrucksvoll die Praxisnähe und Vielfalt der Ausbildung und weckte bei vielen das Interesse an einer Zukunft in den Naturwissenschaften.
Wir haben noch freie Plätze für das kommende Schuljahr. Eine Bewerbung für das Berufskolleg Biotechnologie ist ab Anfang April über das BewO-Portal möglich.

9. Februar: Laborwoche
Heute hat die Laborwoche begonnen – der erste Teil der Abschlussprüfung im Bildungsgang Technischer Assistent / Technische Assistentin für Biotechnologie.
Unsere Auszubildenden widmen sich dabei einer Vielzahl spannender naturwissenschaftlicher Fragestellungen: Sie untersuchen unter anderem den Proteingehalt in Joghurt, die mikrobielle Produktion von Streptomycin sowie die Isolation von Mikroorganismen aus unterschiedlichen Bodenproben. Weitere Projekte beschäftigen sich mit der Rückgewinnung von Gold aus Elektroschrott, dem Einfluss von Hefe auf die alkoholische Gärung in Fruchtsäften, dem Vergleich der Antibiotikaresistenz von Mikroorganismen in verschiedenen Gewässern sowie dem Stärkeabbau durch das Bakterium Bacillus amyloliquefaciens und den Pilz Aspergillus oryzae.
Wir sind gespannt auf die Ergebnisse und wünschen allen Teilnehmenden spannende und erfolgreiche Experimente.

2. Februar: Berufecasting
Auch in diesem Jahr gab es an unserer Schule das Berufecasting. Insgesamt kamen - trotz Straßenbahnstreik - rund 30 Schüler*innen aus unterschiedlichen Stuttgarter Schulen, um sich die Berufe Gärtner*in und Florist*in anzuschauen und sich über die Ausbildung am Berufskolleg für Biotechnologie zu informieren.

26. Januar: Förderpreisübergabe vom Fonds der Chemischen Industrie 

Dieses Jahr war es schon das zweite Mal, dass Herr Dr. Pacher, verantwortlich für den „Dialog Schule – Chemie“ bei ChemieBW, an die Landwirtschaftliche Schule kommen durfte. Im Gepäck hatte er wieder einen großen „Förderkolben“, der an die Schüler*innen und Lehrkräfte des Berufskollegs für Biotechnologie übergeben wurde. Die Förderung des Fonds der Chemischen Industrie (FCI) in Höhe von 2.474 Euro wird wieder verwendet, um besondere Anschaffungen für biotechnologische Analysen zu tätigen. So sollen spezielle Säulen zur Trennung von Proteingemischen und weiteres Material zur Produktion, Aufreinigung und Analyse von Proteinen angeschafft werden. Mit der neuen Ausstattung erhält der Unterricht einen deutlichen Innovationsschub: Biochemische Zusammenhänge können nicht nur erklärt, sondern direkt im Experiment erlebt und nachvollzogen werden.

„Gerade an einer berufsbildenden Schule ist es entscheidend, naturwissenschaftliche Prozesse greifbar zu machen“, betonte Tobias Pacher bei der Übergabe. „Wer selbst misst, beobachtet und auswertet, entwickelt ein tieferes Verständnis – und oft auch eine echte Begeisterung für naturwissenschaftliche Fragestellungen.“
Die kontinuierliche Unterstützung trägt dazu bei, den naturwissenschaftlichen Unterricht stetig weiterzuentwickeln und junge Menschen für moderne, zukunftsrelevante Themen aus Chemie, Biochemie und Landwirtschaft zu begeistern.

26. September: Gruppenexkursion der Biotechnologischen Assistent*innen
Auch dieses Jahr gab es wieder einen erlebnisreichen Start ins neue Schuljahr für die Eingangsklassen der biotechnologischen Assistent*innen: Um sich gegenseitig und auch klassenübergreifend besser kennenlernen und den Teamgeist zu stärken, ging es nach Nürtingen auf eine besondere Exkursion – zu einem traditionellen Holzofen, um gemeinsam Pizza zu backen.
Hierbei mussten sich die Schüler*innen um das Anfeuern des Ofens, Beschaffung der Zutaten und natürlich das eigentliche Pizza-Backen selbstorganisiert kümmern. Der Kreativität beim Belegen der Pizzen waren keine Grenzen gesetzt. Während der Ofen hochheizte, wurde auch wieder die Eier-Challenge ausgetragen. Dabei ging es darum, ein Ei mit wenigen Hilfsmitteln wie etwas Schnur, drei Luftballons, ein paar Blatt Papier ein paar Strohhalme, Klebeband und einer Mülltüte so zu verpacken, dass es einen Sturz aus der dritten Etage überlebte. Hierbei waren Ideenreichtum und Teamgeist gefragt. Leider haben es nicht alle Eier geschafft.
Neben den eigentlichen Programmpunkten gab es dann auch noch genügend Zeit zum Kicken und sonstigem „Blödsinn“, frei nach dem Motto „in jedem Mann steckt doch noch ein Kind“. Die Exkursion war somit nicht nur ein unvergessliches Erlebnis, sondern hat die Klassen auch näher zusammengebracht.